PAPEL DE PEPPA PIG

Hoy es el cumple LEYRÉ y su mama nos ha pedido un pastel de papa ping y aquí lo tiene.muchas felicidades por estos 3 añitos

PASTEL DE APALABRADOS

Mañana es el cumple de Rubén y nuestra amiga le ha querido dar una sorpresita......Feliz Cumpleaños X esos 48 años tan bien llevados.

POPCAKES .cumple de marc

Hoy es el cumple de marc y su mama no s ha pedido muchas cositas para la fiesta de mañana... de momento tenemos todos lo popcakes acabados

CÓMO HACER POPCAKES

Ingredientes
120g de bizcocho
20g de cacao
20g de azúcar glas
40g de queso crema
100g de chocolate blanco o negro
Palitos para pinchar las bolitas

Modo de preparación.

1. - Desmenuzar muy bien el bizochito
2.-  Añadir el queso crema y añadirlo a toda la masa, puedes ayudarte de una espátula o cuchara.
3.- Añadir la azúcar glass y seguir amasando.
4.- Añadir el cacao integrándolo bien y amasar hasta que la masa sea compacta.

5.- Realizaremos bolitas que no sean muy grandes y meterlas en la nevera miéntras derretimos el chocolate.

6.- Derretimos el chocolate en el microondas o al baño maria... y cuando lo tengamos introduciremos un palito en el chocolate y seguidamente  lo pincharemos en la bolita..

7.- Lo meteremos en la nevera unos 40 minutos para que el chocolate se enfrie.

8.- Seguidamente sacaremos las bolitas y las bañaremos en chocolate y si queremos  podemos ponerles anisetes o alguna cosa de decoración.

Y hasta aquí nuestros POPCAKES. ..os dejo fóticos. ... y a disfrutar.

También podéis colgar vuestras fotos para poderlas comentar

SORTEO

Ya tenemos al ganador ......así que para que demorar más. ..el ganador el AXEL AGUILAR......Muchas felicidades y gracias a todos por participar.

Detalles de boda

Una boda bonita y un dulce final...porque no??quieres algo diferente ..avisame

Detalles de comunion

Si quieres que sea el niño o la niña más dulce....mira que tenemos..tu nos dices que quieres y nosotros lo hacemos para ti.

COMO HACER MASA PARA GALLETAS DE MANTEQUILLA

Te gustaría hacer galletitas con tus hijos para poder decorarlas?

Te gustaría enseñar a tus vecinos tus habilidades culinarias? ...
Estas de suerte....

Hoy haremos galletitas de mantequillas para poder decorarlas.
Pues aquí van todos los ingredientes  que necesitamos...

INGREDIENTES

350 gr de harina
250 gr de azúcar
300 gr de mantequilla
2 huevos medianos
1c de canela en polvo
1 pizca de sal

MODO DE PREPARACIÓN

Esta preparación es muy sencilla y si seguís los pasos os quedará  perfecta.

Si tenéis un a máquina con espátula para amasar  seria genial sino podemos hacerlo todo a mano..tardaremos más pero la masa queda igual.

El primer paso es añadir en un bol el azúcar y seguidamente  la mantequilla...hay que mezclar muy bien para que no quede ningún  grumito.

El segundo paso es añadir los dos huevos..se recomienda que se añada de uno en uno para que se mezclen  tan bastante bien.

Tercer paso..añadir  la canela en polvo  y la sal y mezclar unos segundos hasta que veamos que esta todo integrado.

Mientras que se integra...tenemos que tener la harina preparada...
Me refiero a tamizarla para que no haya ningún grumito.

Cuarto paso...introducir poquito a poco la harina hasta que quede una masa compacta....

La sacaremos del bol y la amasamos durante 5 min más para que quede más compacta aun.

Seguidamente la envolvemos en film trasparente y  la meteremos en la nevera durante unos 45 min para que reposen....

Y listo  ya tenemos nuestra masa....ahora solo falta un poco de imaginación y cortar la masa como queramos.....

Bizcocho de chocolate

Receta

Hoy estrenamos un nuevo apartados MIS RECETITAS ,,,, y para empezar, aquí os dejo la primera receta

BIZCOCHO DE CACAO (Para los mas golosillos)

INGREDIENTES

200G DE HARINA

200G DE CACAO

150G DE AZUCAR

150 G DE MANTEQUILLA

150 ML DE LECHE

4 HUEVOS

3C DE LEVADURA.

PRECALENTAR EL HORNO A 170º

MODO DE REALIZACIÓN

1.- Poner en un bol, el azúcar, la mantequilla y los huevos , mezclar hasta que se trasforme en una masa homogénea.

2.- Seguidamente vamos incorporando poco a poco la harina y el cacao (que previamente estará tamizada junto con la levadura), y poco a poco incorporaremos la leche poquito a poquito.

3.- Una vez que la mezcla está homogénea, la pasaremos a un molde previamente engrasado y lo llevaremos al horno unos 60min .

Revisar el bizcocho de vez en cuando, ya que cada horno trabaja de una forma diferente y se nos podría quemar..

Una vez que esta hecho, sacaremos el bizcocho y lo dejaremos enfriar en una rejilla....

Seguidamente solo falta rellenarlo y a comerrrrrrr,..

Que aproveche.

Espero vuestros comentarios una vez que hagáis esta recetabesotes....

Perfeccionando nuestras ideas

Hoy han invitado a pastelriko a un cursillo dónde  nos han enseñado cositas muy útiles para nuestros pasteles y cupcakes.....gracias a art&sugar m por tu amabilidad.